「仙禽　初槽直汲み あらばしり」

「田中六五」

新入荷しました。

まず1本目はでんじろう初のご紹介となります

「仙禽」せんきん　あらばりしです。

栃木県さくら市のせんきん酒造さん

創業は1806年と栃木県最古の醸造蔵

2011年から

ドメーヌ化による：ワインでは「自分の畑でぶどうを生産し、ワインを醸造
　　　　　　　　　　　瓶詰めまで一貫して行う醸造所」のことを指します。

日本酒造りを始められ

伝統ある酒造りに加え、新しい試みがされています。

今回の「あらばしり」：お酒を搾ったときに最初の部分

勢いのある酸と旨みの一体感

上品で瑞々しい一杯です。

個性的な仙禽を是非お楽しみ下さい！

そしてもう1本は「田中六五」生酒です。

少しにごりがあり、フルーツ香から始まり

躍動的な旨みに驚きます！

福岡県糸島市の酒　「田中六五」を是非お楽しみ下さい！