牛和のすじを使用した塩味ベースの煮込みです。
ごろっとしたジャガイモも、とろっと煮込まれたすじを引き立てます。
当店自慢の煮込みです！
かしら肉とにんにくだけを醤油ベースで煮込みました！
玉子が入って旨さ倍増です。濃厚な一品。
